Koi oder Nishikigoi ist die farbige Variante des normalen Karpfens (Cyprinus Carpio), die durch selektive Kreuzung in vielen verschiedenen Farben angeboten werden kann.

Koi kommen ursprünglich aus Asien, wo sie als Nahrung für die Menschen dienten und vor etwa 1000 Jahren über China und Korea nach Japan gebracht wurden.

Erst im 19. Jahrhundert wurden die ersten Koi, wie wir sie kennen, von japanischen Züchtern gezüchtet.
Heutzutage ist die Präfektur Niigata das Zentrum der Koi-Industrie.

 

 

Im Frühjahr werden die Elterntiere zusammengesetzt, um Nachwuchs zu kriegen. Früher wurde dies in kleinen Freiluftteichen durchgeführt, heute werden ausgewählte Elterntiere in Innenteichen zusammengesetzt.
Wenn die kleinen Koi (± 12 mm) schwimmen können, werden sie zum Wachstum in die Freiluftteiche gebracht. Diese Teiche enthalten eine Menge natürlicher Nahrung, die dem Wachstum und der Körper der Koi zugute kommt.

Im Herbst werden die Koi ausgewählt und in Hallen zum Verkauf und/oder zur überwinterung gebracht.
Überwinterte Koi, die nicht verkäuflich sind, werden in beheitzte Becken gehalten und erhalten ausreichend Nahrung zum Wachsen. Kleine Koi zum Verkauf werden nicht in beheizten Becken gehalten und nicht gefüttert.

Die meisten Koi, die nach Europa kommen, sind Tosai (1 Jahr alt), Nisai (2 Jahre alt) und Sansai (3 Jahre alt).
Im Frühjahr werden die Tosai per Flugzeug nach Europa geschickt. Dies geschieht in Plastiktüten mit genügend Sauerstoff für die lange Reise (30-40 Stunden).

Beim Importeur bleiben die Koi mehrere Wochen in Quarantäne. Nach der Quarantäne werden die Koi an Händler und Gartencenter verkauft, wo die Koi für Privatpersonen zum Verkauf stehen.